La flamante sublínea se enmarca dentro de la línea Crios, y su portfolio está compuesto por dos vinos orgánicos, uno bajo en alcohol y uno de edición limitada.
Susana Balbo, la bodega de la primera mujer enóloga de la Argentina, presenta CRIOS SUSTENTIA, la nueva sublínea orientada al consumo responsable y la conciencia ecológica. En línea con el concepto y compromiso que rige a la línea CRIOS en general, el portfolio de SUSTENTIA se destaca por la presencia de un Malbec y un Cabernet Sauvignon orgánicos, un Pinot Gris bajo en alcohol y reducido en calorías y un Cabernet Franc de pequeñas producciones.
Los nuevos integrantes de la Familia Crios
CRIOS nació como manifestación del amor de Susana hacia sus dos hijos, José y Ana, y de su deseo por forjar un legado familiar. La representa el símbolo de las manos de una madre, que sostienen, protegen y transforman, y son la matriz de una nueva historia: la de sus hijos. Crios Sustentia representa a esos críos que hoy hacen su propio camino, pero usando las mismas herramientas: las manos que dan y reciben para volver a crear. Hoy ambos trabajan en la bodega, y son ellos quienes brindan sustento a su familia y a su comunidad gracias al ejercicio de prácticas sostenibles y el cuidado del medio ambiente.
Las novedades que se incluyen dentro de la sub-línea Crios Sustentia son el reflejo de esta voluntad de construir un futuro sostenible. Luego de haber logrado la certificación LETIS para la producción de uvas orgánicas en su viñedo de Agrelo, en el corazón de Luján de Cuyo, la bodega lanza un Malbec y un Cabernet Sauvignon 100% orgánicos. A su vez, también presenta un Cabernet Franc de partida limitada y un Pinot Gris bajo en alcohol.
El portfolio completo de CRIOS Sustentia
- Crios Sustentia Malbec Orgánico
- Crios Sustentia Cabernet Sauvignon Orgánico
- Crios Sustentia Pinot Gris Bajo Alcohol
- Crios Sustentia Cabernet Franc.




La huella del compromiso
Desde sus inicios, Susana Balbo se ha distinguido por un marcado compromiso para con el cuidado de la naturaleza. La acreditación de la norma BRC (British Retail Consortium) Global Standard for Food Safety, la implementación del Protocolo de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina, la adhesión al Pacto Global de la Organización de las Naciones Unidas y la medalla de plata obtenida en la categoría “Excelencia en Prácticas Sustentables” de los premios Best of Mendoza’s Wine Tourism 2022, son tan solo algunas pruebas de ello.
En los últimos años, además, la bodega de la primera mujer enóloga del país se ha convertido en uno de los pilares de una tendencia que apunta al consumo consciente y responsable, y esto se refleja en el lanzamiento de vinos orgánicos, con valores alcohólicos y calóricos reducidos y hasta bebidas sin alcohol elaboradas a base de uva.
Todas estas prácticas, certificaciones e innovaciones evidencian la convicción de Susana Balbo acerca de la necesidad de desarrollar una práctica vitivinícola responsable, ecológica y viable.
Los integrantes de CRIOS SUSTENTIA tiene un precio sugerido de $2144. Susana Balbo cuenta con su propia tienda online en donde ofrece envíos a todo el país. Sus vinos son comercializados por Consultora Umami en la Ciudad de Buenos Aires, el Gran Buenos Aires y la Patagonia.