¿Cuántas veces escuchamos esta afirmación como si fuera una verdad absoluta?
Valeria Gamper: «el sommelier tiene que transmitir y generar emociones»
La argentina Valeria Gamper comenzó a estudiar sommellerie sin ser una consumidora habitual de vinos y hoy es la mejor sommelier del continente. En esta charla íntima nos cuenta cómo fueron sus inicios, la preparación para el Best Sommelier of the Américas, sus vinos favoritos y mucho más.
ASI Best Sommelier of the Américas 2022: Crónica de una victoria soñada
Pasó el Best Sommelier of the Américas 2022 y esta es la crónica de los tres días de competencia.
¿Estás listo para comenzar a palpitar el Mundial?
Comienza en Santiago de Chile la elección del mejor sommelier de América que clasifica para el Mundial de Francia 2023 y en esta nota te cuento todo lo que tenés que saber.
Huichaira Vineyard, el último tesoro escondido del NOA
La vitivinicultura argentina sigue sorprendiendo con la llegada de nuevos terruños. Es el caso de Huichaira Vineyard, ubicado en el corazón de la Quebrada de Humahuaca.
Daniel Pi, renacido
En el marco de la presentación del Cuevero Perfecto elaborado para Vinoteca Mr. Wines, Daniel Pi nos contó las razones de su alejamiento del mundo corporativo y lo que viene de ahora en más en su vida.
Bodega Santa Julia presentó El Zorrito y La Mantis, las nuevas etiquetas de su línea de vinos naturales
Santa Julia continúa apostando a los vinos orgánicos y naturales con la incorporación de un naranjo y un Pet Nat.